Diet Gluten
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, rye, barley, dan semua makanan yang dibuat dengan biji-bijian tersebut.
Penyakit Celiac adalah gangguan pencernaan. Ketika seseorang dengan penyakit celiac makan makanan yang mengandung gluten, tubuh mereka bereaksi dengan merusak usus kecil. Gejala tidak nyaman seperti sakit perut sering terjadi. Kerusakan usus kecil juga mengganggu kemampuan tubuh untuk menggunakan nutrisi dalam makanan.
Sekitar 1% dari total penduduk memiliki penyakit celiac. Hal ini lebih umum pada orang dengan diabetes tipe 1. Diperkirakan 10% dari orang dengan tipe 1 juga memiliki celiac.
Satu-satunya cara untuk mengelola penyakit celiac adalah untuk sepenuhnya menghindari semua makanan yang memiliki gluten. Mengikuti diet bebas gluten akan mencegah kerusakan permanen pada tubuh Anda dan akan membantu Anda merasa lebih baik.
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, rye, barley, dan semua makanan yang dibuat dengan biji-bijian tersebut.
Penyakit Celiac adalah gangguan pencernaan. Ketika seseorang dengan penyakit celiac makan makanan yang mengandung gluten, tubuh mereka bereaksi dengan merusak usus kecil. Gejala tidak nyaman seperti sakit perut sering terjadi. Kerusakan usus kecil juga mengganggu kemampuan tubuh untuk menggunakan nutrisi dalam makanan.
Sekitar 1% dari total penduduk memiliki penyakit celiac. Hal ini lebih umum pada orang dengan diabetes tipe 1. Diperkirakan 10% dari orang dengan tipe 1 juga memiliki celiac.
Satu-satunya cara untuk mengelola penyakit celiac adalah untuk sepenuhnya menghindari semua makanan yang memiliki gluten. Mengikuti diet bebas gluten akan mencegah kerusakan permanen pada tubuh Anda dan akan membantu Anda merasa lebih baik.
0 komentar:
Post a Comment