Zucchini and Fresh Corn Succotash

Zucchini and Fresh Corn Succotash

Masak jagung segar rebus untuk resep ini dengan mendidih itu dalam air mendidih selama 8 menit. Biarkan telinga jagung dingin, dan kemudian menggunakan pisau tajam untuk memotong kernel off rebus.


bahan
1 sendok makan minyak zaitun
1 bawang sedang, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang
1 zucchini sedang, potong dadu
4 telinga media jagung segar rebus, dimasak dan memotong rebus
1 (14,5 ons) dapat kacang hitam, ditiriskan dan dibilas
2 sendok makan peterseli cincang segar
½ sendok teh garam (opsional)
¼ sendok teh lada hitam

instruksi
Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis selama 5-6 menit atau sampai bawang mulai menjadi jelas.
Tambahkan bawang putih dan zucchini dan tumis selama 4-5 menit lagi sampai zucchini baru mulai melunak.
Tambahkan jagung dan tumis selama 2-3 menit. Kemudian tambahkan sisa bahan sampai dipanaskan melalui.
MAKE IT bebas gluten: Verifikasi bahwa bahan-bahan yang Anda gunakan adalah bebas gluten dan hidangan ini dapat bebas gluten.