Tuesday, March 10, 2015

Makanan Penurun Kadar Gula Darah

Menurunkan berat badan dan meningkatkan olahraga adalah cara yang paling efektif untuk mencegah pradiabetes diabetes tipe 2. Tetapi studi kasus  menunjukkan bahwa makan makanan tertentu juga dapat membantu menurunkan gula darah.

Bumbu  makanan yang tepat, makan buah-buahan tertentu, serta makan makanan yang mengandung lemak bersahabat dapat membantu  mencegah komplikasi diabetes lebih parah.
Berikut  info detailnya:

1. Kayu Manis

Ternyata  kayu manis ampuh dalam mengurangi gula darah dan mengurangi risiko semakin parahnya diabetes tipe 2.

Dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis baik untuk menurun kadar gula, cobalah gunakan sebagai alternatif bumbu dapur.

Hasil penelitian,  kayu manis  dapat   mengurangi kadar gula , serta mengurangi kolestrol  trigliserida dan kolesterol "jahat" LDL, sementara meningkatkan kolesterol "baik" HDL.

Namun berhati-hatilah. Ada beberapa jenis kayu manis yang menghasilkan hasil yang berbeda.
Saigon kayu manis mengandung tingkat tinggi coumadin, pengencer darah. Ceylon cinnamon mungkin lebih aman. Hindari  mengambil dosis tinggi  cenderung berbahaya konsultasikan  dengan dokter Anda.

2. Fenugreek Atau Kacang-kacangan





Fenugreek adalah bumbu untuk kuliner, daun dan bijinya umum digunakan dalam makanan Asia Selatan. Biji fenugreek biasanya digunakan sebagai suplemen untuk ibu menyusui, dan berbagai obat-obatan herbal.
Pada tahun 2013, Studi mengenai suplemen makanan herbal menemukan bukti kuat bahwa fenugreek dapat menurunkan  kadar gula darah  tipe 1 dan tipe 2.


Serat dalam biji fenugreek efektif dalam memperlambat pencernaan karbohidrat. Hal ini menjelaskan efeknya pada gula darah. Fenugreek  mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan. Fenugreek dapat diambil sebagai pil, tetapi juga dapat diambil sebagai teh, atau ditambahkan sebagai resep masakan kesayangan Anda.

3. Bawang putih




Bawang putih telah digunakan selama bertahun-tahun untuk menurunkan kadar kolesterol dan menangkal para vampir jahat :) Yang pasti dapat  untuk menurunkan kadar gula darah.

Sebuah studi tahun 2006 yang dilakukan pada seekor  tikus dan pada tahun 2012 studi pada kelinci menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih dapat menurunkan kadar gula darah. Ekstrak bawang putih meningkatkan jumlah insulin yang tersedia pada penderita diabetes.

Penelitian serupa telah menunjukkan bahwa bawang juga memiliki efek positif pada gula darah. Meskipun risiko bau mulut, bawang putih dan bawang merah  membuat rasa makanan yang lebih lezat .

4. Alpukat dan Kacang-kacangan


Asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) adalah komponen penting untuk menu makan bagi penderita diabetes yang sehat. MUFA adalah nutrisi utama, makanan luar biasa seperti alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian, zaitun, rami, dan minyak zaitun.


Alpukat telah terbukti menurunkan risiko sindrom metabolik, sekelompok penyakit termasuk diabetes.
MUFAs juga meningkatkan perasaan kepuasan setelah makan, dan memiliki dampak yang sehat pada tekanan darah dan peradangan.

5. Blueberry


Anthrocyanins adalah nutrisi yang ditemukan dalam tanaman berwarna-warni, terutama dalam sayuran dan buah-buahan. Mereka juga ditemukan dalam teh, madu, anggur, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan bahkan cokelat. Biru, ungu, atau buah berkulit merah. Dan blackberry dan blueberry adalah sumber terbesar anthrocyanins.

Blueberry juga merupakan sumber serat larut yang mengagumkan dan sejumlah nutrisi penting lainnya. Sebuah studi tahun 2010 melaporkan manfaat menambahkan blueberry untuk diet penderita obesitas yang memiliki pradiabetes.

Setelah mengkomsumsi beberapa blueberry  sehari selama enam minggu, sensitivitas insulin meningkat. Kadar gula darah mereka lebih terkontrol bahkan  sel-sel mereka lebih sensitif terhadap insulin yang mereka hasilkan.

Nutrisi yang ditemukan dalam blueberry tidak hanya meningkatkan sensitivitas insulin. Mereka langsung mempengaruhi gula darah setelah makan.

Anthrocyanins menghambat enzim pencernaan tertentu. Hal ini memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan kaya tepung.

6. Cherry Merah


Ceri, ceri tart khususnya dan ceri manis gelap, yang penuh dengan anthrocyanins. Sebuah studi 2014 menyimpulkan bahwa wanita yang makan diet tinggi di anthrocyanins memiliki peningkatan resistensi insulin dan menurunkan kadar peradangan.

Resistensi insulin mencegah insulin bekerja dengan baik untuk mengontrol gula darah dalam rentang normal. Makan diet tinggi anthrocyanins dapat berarti peningkatan penggunaan insulin dan gula darah.

7. Cuka Dapur Membuat Gula Turun



Cuka sari apel telah populer di kalangan makanan kesehatan untuk waktu yang lama.
Asam asetat dalam cuka mengurangi enzim tertentu dalam perut.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Diabetes Care melaporkan bahwa minum campuran cuka sari apel dan air sebelum makan memiliki manfaat.

Ini membantu meningkatkan sensitivitas terhadap insulin dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan makanan bertepung pada mereka dengan pradiabetes serta mereka dengan diabetes tipe 2.

8. Kopi dan Beyond



Banyak makanan lain - dari biji chia untuk jelai dan lemon untuk ubi jalar - yang dapat membantu upaya Anda untuk menurunkan kadar gula darah.

Bahkan ada sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa meningkatkan asupan kopi Anda dengan satu cangkir sehari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 sebesar lebih dari 10 persen.

Tapi cara yang paling penting untuk menghindari timbulnya diabetes jika Anda tahan insulin untuk menurunkan berat badan dan berolahraga. Tidak ada satu makanan atau suplemen yang akan mengambil tempat jangka panjang, manfaat positif dari penurunan berat badan dan meningkatkan tingkat aktivitas.

Namun, sejumput kayu manis dalam kopi pagi Anda dan semangkuk blueberry mungkin menjadi cara yang baik untuk memulai hari!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Makanan Penurun Kadar Gula Darah

0 komentar:

Post a Comment